Необычные напитки для счастья

Работа гормонов, таких как серотонин, ответственный за ощущение счастья, и эстроген, играющий важную роль в женском здоровье и красоте, тесно связана с настроением.

Снижение выработки этих гормонов обычно происходит из-за стресса или возрастных изменений, однако питательные вещества, содержащиеся в определенных продуктах, могут поддерживать их функции.

Масуми Мисаджи, дипломированный врач-диетолог, рассказала о напитках, помогающих улучшить настроение, которые легко приготовить в домашних условиях.

Напиток, на основе йогурта

Полезные вещества:

Триптофан (йогурт)

Витамин В6 (паприка, болгарский перец)

Магний (арахис)

«Триптофан в больших количествах содержится в яичном белке, а также в йогурте.

В красном болгарском перце больше витамина B6, чем в жёлтом, поэтому мы рекомендуем использовать его.

Магний в больших количествах содержится в орехах.

Помимо арахиса, также можно использовать грецкие орехи, кешью, миндаль и т. д., чтобы было вкусно», – рассказывает нутрициолог.

Коктейль делаем так:

√ Подготовим ингредиенты: йогурт, красный болгарский перец, лимонный сок, несколько арахисовых или других орехов, мед (для сладкоежек) и немного воды.

√ Все ингредиенты нужно взбить в блендере.

 Напиток на основе батата

Полезные вещества:

Триптофан (молоко)

Витамин B6, магний (батат)

Магний (грецкий орех)

«Как и йогурт, молоко содержит много триптофана. Сладкий картофель (батат) — ценный источник витамина B6 и магния. 

Добавив сюда грецкие орехи, вы сможете не только насладиться приятным вкусом, но и пополнить запасы магния», – комментирует диетолог. 

Коктейль делаем так:

• Заранее подготовить батат: клубни целиком запечь в духовке, затем дать остыть.

• Помещаем в блендер картофель, молоко, немного воды, грецкие орехи и взбиваем до однородной массы.

• Тэги
• здоровье